jalapeno

  • Salsa kimchi

    La salsa al kimchi è via, vita e verità. La salsa al kimchi è tutto.

  • Salsa Roja

    Il segreto della salsa roja è che è mezza cotta, mezza cruda. E i pomodori, che devono essere tassativamente di stagione.

  • Verdura con le uova da colazione

    Verdura in padella con uova fritta: vanno bene a colazione, pranzo e cena (anche in un giorno solo, non vi giudichiamo).

  • Chili di tacchino

    Guardate il coriandolo pomiciare con il cumino e poi fare sesso con del tacchino macinato.

  • Anatra laccata al miele

    Cosa c'è di meglio di un'anatra laccata al miele e servita con chutney d'ananas e salsa di ciliegie?

  • Perché amiamo torturarci con gli effetti del peperoncino?

    A quanto pare siamo fisiologicamente e psicologicamente predisposti a tendenze culinarie sadomasochistiche.

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