Vietnam

ricette

Banh Mi di maiale con paté di fegato di pollo

Il Bahn Mi di maiale è un panino vietnamita, e diventerà il tuo prossimo sandwich preferito.
Matty Matheson
11.8.18
Munchies

Dopo la diaspora, la cucina in Vietnam sta rinascendo grazie agli Expat

Dopo essere fuggiti dal paese con le loro famiglie, i giovani vietnamiti stanno tornando in patria con sapori nuovi, esperienza e imprenditorialità.
Dan Q. Dao
10.4.18
WTF

La coltivazione dei nidi di rondine è un business puzzolente ma molto proficuo

Sono brutti e hanno un odore sgradevole, ma i nidi di rondine valgono circa 1.000 dollari al chilo e vantano ipotetiche proprietà miracolose.
Wesley Grover
7.17.18
Munchies

Così il kimchi è stato usato dalla politica per influenzare la Guerra in Vietnam

In tempo di guerra, mai sottovalutare i pasti dei militari. Soprattutto se si tratta di soldati sudcoreani e di kimchi.
Myles Karp
4.9.18
ricette

Hot Dog Banh Mi

Solo un elemento avrebbe potuto migliorare questo eccellente classico della cucina vietnamita: un wurstel. E non ce ne pentiamo.
Farideh Sadeghin
10.6.17
VICE News

Vino alla zampa d'orso e al cobra: ecco come si brinda durante il capodanno in Vietnam

Nonostante la vendita di animali selvatici sia ufficialmente vietata, non è difficile trovare bevande fatte in casa che contengono una zampa di orso o persino un gibbone, un tipo di scimmia molto diffusa nel paese.
Mark Scialla
2.9.16
Thump

La scena techno vietnamita resiste contro il sistema

L'unico modo per fare feste è, ovviamente, eludere i controlli della polizia con corruzione e rave illegali.
Samie Durnford
7.29.15
Stuff

Come sono diventato una star del cinema vietnamita

Il cinema vietnamita ha costantemente bisogno di stranieri da utilizzare come comparse, e per uno straniero può essere un lavoro molto redditizio.
Amanda Saxton
12.17.14
Foto

Buon compleanno, Napalm Girl

L’otto giugno è un giorno importante per Nick Ut. Non è solo l'anniversario di “Napalm Girl”, ma anche quello della sua foto di Paris Hilton in arresto. Ci ha raccontato come è passato dal giornalismo di guerra alle foto di celebrità a Los Angeles.
Mary von Aue
6.9.14
News

Perché il Vietnam è nel consiglio ONU per i diritti umani?

Per lo stesso motivo per cui ci sono finiti anche Cina, Russia, Arabia Saudita, tutti Paesi non esattamente noti per la tutela delle libertà. Per il Vietnam, però, è la prima volta.
Jak Phillips
11.20.13
Stuff

Sesso in pausa pranzo nei motel di Hanoi

I vietnamiti sono molto più libertini di quello che pensiamo in Occidente, lo dimostra il fatto che mentre voi pensate al vostro panino loro si concedono una sveltina.
Jak Phillips
9.3.13
News

La storia segreta della Guerra in Vietnam

Se pensate di sapere tutto quello che c’è da sapere sulla guerra in Vietnam, vi sbagliate di grosso.
Daniel Denvir
4.29.13
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