haas
Een dagje ouderwets keten op Keetpop in Noordoost-Groningen
We waren op Keetpop in Leermens en gingen los op girlpunk en rap in het Gronings.
Hazenbloedcustard smaakt beter dan het klinkt
Chef-kok Craig Grozier uit Glasgow is het meesterbrein achter hazenbloedcustard. Dit gerecht combineert Schotse producten en traditionele kooktechnieken.
Deze Groningse kok verkocht zijn restaurant en begon een slagerij met enkel wild vlees
David Rutgers had geen zin meer in lange uren in de keuken, hij wilde met wild werken. Nu heeft hij een slagerij in Groningen waar alle jagers uit de buurt hun kunnen vlees brengen.
Advertentie