Kwal
Deze uiterst zeldzame kwal is nog maar één keer op beeld vastgelegd
De ongewone soort 'dooskwal' is ongeveer zo groot als een voetbal en heeft een doorschijnend lichaam met ringen erop. Het dier is nog maar twee keer waargenomen.
Ik vroeg een Amsterdamse topchef iets lekkers te maken met kwal
In China eet je een doorzichtige berg kwallensliertjes gewoon bij de rijst. Chef-kok Benny Blisto van restaurant BAK kreeg van ons de uitdaging er een gerecht van te maken.
Het Zeeprikgenootschap kwam bijeen om het meest lugubere dier ooit te eten
Onlangs kwam in Amsterdam het Zeeprikgenootschap bij elkaar voor een diner. Op het menu stonden vier zeeprikgerechten, en als toetje een parfait van kwal. Ik werd lid van het genootschap en at mee.
Advertentie