Loire
Vernielen Franse wijnboeren elkaars druiven?
Een wijnmaker uit het pittoreske Bué, een dorp in de Franse Loire-vallei, zag dat meer dan vijfduizend van zijn jonge wijnranken vernield waren. De schade? Rond de twaalfduizend euro.
How-To: Inktvis uit de Noordzee met Gebr. Hartering
In deze How-To laat Paul zien hoe je pijlinktvis in zijn geheel verwerkt. Hij gebruikt niet alleen het sifon dat we kennen van de inktvisringen, maar het hele beest en maakt een lekker sausje van de inktzak, de kop en de lever.
Advertentie