kødæder
Mød den ’etiske kødæder’, der i et år selv har dræbt de dyr, hun har spist
Louise Gray er forfatter til 'The Ethical Carnivore'. Bogen følger hende i et år, hvor hun kun spiste kød, som hun selv havde fulgt og slagtet. ”Det er ikke en filosofisk afhandling,” siger hun. ”Folk må drage deres egne konklusioner.”
At arbejde i et slagtehus er præcis lige så grusomt, som du altid har forestillet dig
At gemme dyretunger i din vens madpakke, hive grisehår ud af defekte maskiner og andre grumme virkeligheder fra hverdagen i et slagtehus.
Dengang jeg næsten døde af at lade, som om jeg var vegetar
Jeg betragtede ikke mig selv som en falsk vegetar, der løj mine venner op i ansigtet. Jeg overbeviste mig selv om, at jeg bare var en vegetar, hvis mund konstant blev ramt af kød-ulykker.
Annoncering