Burger von Fast Food-Ketten sind alle, ohne Ausnahme, ekelhafte Scheißhaufen-Frikadellen, die für Eltern mit Münchhausen-Stellvertretersyndrom entworfen wurden. Wie jemand im nüchternen Zustand diese chirurgischen Abfallreste zu sich nehmen kann, bleibt mir rätselhaft.

Mein Rezept mag vielleicht null Nährwert haben, aber ich würde lieber auf dem Klo durch einen selbstgemachten Burger sterben als durch ein Happy Meal.

Wenn sie richtig und richtig lächerlich zubereitet werden, passen die Burger prächtig in meine Sammlung von bescheuertem Essen. Also vergesst diese harmlosen Burger und fangt an mit dem Burger Stuffing.

ALOHA STUFFED BURGER

Ich wette, ihr dachtet ich würde ihn mit Skittles und Fußcreme füllen. Fick dich, du Schlaumeier. Ich nehme Obst und so. Zwar aus der Dose, aber es ist immer noch Obst.

Diese hier werden ‚Aloha’ genannt, weil es das Beste aus einer Pizza Hawaii mit gewürztem Rindfleisch ist. Das Endergebnis hat zwar etwas von einer Pilzinfektion, aber egal wie ekelig sie aussehen, diese Teile schmecken wie faustgroße Fleischengel.

Zutaten:
500g Rinderhack
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Packung dieser Orangen-Doritos
1 Ei
1 Dose Ananasscheiben
1 Ladung Cheddar Käse
1/2 Chilischote

Schritt 1

Bearbeite dein Rind bis zum Gehorsam mit dem Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Schritt 2

Manche Leute benutzen Haferflocken, damit ihre Burger zusammenhalten. Ich nehme abgelaufene Käse-Doritos.

Schritt 3

Setz dich auf deine Packung Doritos und wenn sie alle zertrümmert sind, schütte sie zu dem Fleisch, mische das Ei dazu und mache weiter, dieses ganze Zeug durcheinander zu manschen.

Schritt 4

Lass die Ananas abtropfen und trocknen.

Schritt 5

Reibe deine Ladung Käse für die Füllung. Das ist jetzt eine Ermessensfrage, aber falls du dich dagegen entscheidest, richtig viel Chili mit rein zu tun, bist du wahrscheinlich ein Weichei.

Schritt 6

Zerdrücke die erste Lage Fleisch zu einem Kissen für deine Ananas und stopfe das Loch in der Ananasscheibe mit so viel Käse, wie du reinkriegen kannst.

Schritt 7

Klatsche noch eine Ladung Fleisch oben drauf, sodass du ein Hackfleisch-Sandwich hast. So ähnlich wie eine bessere Version dieser Abtreibung.

Schritt 8

Zerquetsche das Fleisch um die Ananas herum, um sie zu versiegeln. Es ist leicht, zu formen, ein bisschen wie Knete, nur aus Rindfleisch.
Danach für eine Weile ab in den Kühlschrank damit.

Schritt 9

Wenn du dein Fleisch saftig haben willst, grill es nicht. Nur Arschlöcher grillen. Mach deine Pfanne schön heiß und voll Fett und brate beide Seiten, bis der Käse anfängt auszulaufen.

Schritt 10

Stecke es in ein Brötchen und BAM hast du einen leckeren Burger, handgemacht, fair und ohne Tränen und lose Haare von Mindestlohnarbeitern.

Bone-appetit!

Moment, ein Extra-Schritt

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