Anis

  • Chongqing Chicken Wings

    Scharfe Chicken Wings mit Suchtpotenzial.

  • Tostadas mit Jakobsmuschel-Ceviche

    Bei diesen Tostadas mit Ceviche-Toast kommen einzigartige Aromen zusammen: Ysop mit seiner Anisnote, perfekt ergänzt durch den herben Geschmack der Physalis.

  • Auf der Suche nach den besten Mici in Bukarest

    Mici sind für Bukarest, was Currywurst für Berlin ist. Jeden Tag essen sich Bauarbeiter wie Geschäftsmänner täglich davon satt und die Köche hüten ihre Geheimnisse wie ihren Augapfel.

  • Ochsenschwanz-Curry

    Tunk dieses leckere, aromatische Curry mit Roti oder Reis auf.

  • Der beste französische Pastis ist illegal

    In der Provence stellt ein ehemaliger Pferdeschmied seinen eignen Pastis illegal her. Nicht gerade ein Kinderspiel, aber das Risiko einer Haft- und Geldstrafe nimmt er für sein Lieblingsgetränk in Kauf.

  • Ein Trip durch Berlins Absinthbars

    In Berlin gibt es vier Absinthbars. Das sind meiner Meinung nach nicht annähernd genug für die 3,5 Millionen Einwohner. Ich besuchte sie alle an einem Abend.

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