Apulien
Italienischer Mozzarella ist gar nicht mal so italienisch
Mit dreieinhalb Tonnen fast verdorbenem industriellem Käsebruch aus Deutschland wollten Käsehersteller in Apulien original italienischen Mozzarella machen—scheinbar ist das gängige Praxis in Italien.
Pane Pugliese
Pane Pugliese ist ein rustikales Hefeweißbrot mit Kartoffelmehl, das typisch für die italienische Region Apulien ist. Das Kartoffelmehl habe ich einfach durch ganze Kartoffeln ersetzt.
Extreme-Klippenspringen in Italien
Einmal im Jahr springen Wahnsinnige von einer fast 30 Meter hohen Klippe ins süditalienische Meer. Da bleiben Horrorgeschichten nach verpatzten Landungen nicht aus.
In Italien ist ein millionenschwerer Olivenölschwindel aufgeflogen
Im schmierig-mafiösen Olivenöl-Business in Italien—dem zweitgrößten EU-Produzent von Olivenöl—geht's gerade mächtig zur Sache. Am Wochenende haben italienische Behörden einen Fälscherring in Apulien zerschlagen.
Panino Cegliese – das beste Schinken-Käse-Sandwich
Mortadella, Provolone, Kapern und Thunfisch? Jup, für dieses Panino wird Fisch mit Fleisch kombiniert und du wirst es lieben.
