Austernzucht
So wird eine rekordverdächtige Riesenauster gezüchtet
An der englischen Ärmelkanalküste züchtet Pete Miles gigantische Austern. Sein jüngstes Exemplar ist mit 2,2 Kilo gut ein Pfund schwerer als die bisher größte Auster der Welt.
Die Kartoffelchips des Ozeans: So isst du Austern, ohne ein Idiot zu sein
Hier erfährst du alles über Austern, was du wissen musst. Und warum alle so verrückt danach sind.
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