Blumenkohl

3.20.17

Du solltest mehr Gemüse essen – in Pizzaform

Einen Pizzateig kannst du dir auch aus Blumenkohl machen. Funktioniert wirklich.

2.16.17

How-To: Blumenkohlpizza

Pizza ohne Hefeteig oder Käse? Wir waren auch skeptisch, aber diese Pizza mit Blumenkohlboden, Pesto, Kürbis und Pilzen hat uns überzeugt.

2.16.17

Pizza mit Blumenkohlboden

Einfach, vegan und gesund: Bei dieser Pizza bekommst du keine Gewissensbisse, wenn du mal wieder zu viel gegessen hast.

12.13.16

Wunderschöne Fotos von Ringern mit wunderschönen Blumenkohl-Ohren

Weil Ringer regelmäßig auf die Ohren bekommen, sehen die häufig erschreckend deformiert aus. Doch Ex-Champion Bert Kops erzählt mir, dass das zum Sport einfach dazugehört. Auch wenn die Frauenwelt nicht immer begeistert ist.

9.1.15

Gerösteter Blumenkohl mit Tahina, Halloumi und Granatapfelkernen

Bei diesem leckeren Blumenkohl mit selbst gemachter Tahina und einer scharfen Petersiliensauce wirst du schnell vergessen, dass dieses Gericht vegetarisch ist.

9.1.15

Mit diesem gerösteten Blumenkohl wirst du freiwillig zum Vegetarier

Dieser ganze geröstete Blumenkohl wird euch beweisen, dass Gemüse spitze schmecken kann.

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4.2.15

Wie ticken eigentlich Kassierer-Fans?

30 Jahre Kassierer bedeuten auch jede Menge Kassierer-Fans. Und die reden umso mehr wirres Zeug, je jünger und/oder besoffener sie sind.

11.27.14

Wir haben einen Hund und Sie? Wasserkefir natürlich!

Bierbrauen war gestern! Wir machen uns lieber Millionen von Bakterien zunutze und brauen uns einen probiotischen Zaubertrunk!

11.26.14

Wasserkefir gibt's nur selbstgemacht

Magst du fermentierte Sachen? Hast du einen grünen Daumen bzw. kannst mir versichern, dass Lebewesen, die in deine Obhut kommen, nicht automatisch dem Untergang geweiht sind? Ja? Super, dann habe ich ein neues Spielzeug für dich!

11.25.14

Kasserolle mit karamellisierten Zwiebeln und Blumenkohl

Diese Kasserolle hat einen richtig schönen popcornähnlichen Blumenkohlgeschmack, kombiniert mit der Süße der karamellisierten Zwiebeln.

11.18.14

Blumenkohlsalat mit Nuoc Nam-Dressing

Die Pariser kamen anfangs mit den chilireichen Gerichten im Le Mary Celeste gar nicht klar. Dieser Thai-Blumenkohlsalat ist eins davon.

8.14.14

Ein Hoch auf Blumenkohl!

Vergiss die Vorstellung, dass Gemüse nur die zweite Geige spielen muss. Lee Westcott vom Londoner Restaurant Typing Room zeigt, wie auch Blumenkohl zum kulinarischen Star des Abends werden kann.