Eintopf

  • Kasserolle mit karamellisierten Zwiebeln und Blumenkohl

    Diese Kasserolle hat einen richtig schönen popcornähnlichen Blumenkohlgeschmack, kombiniert mit der Süße der karamellisierten Zwiebeln.

  • Filo Pot Pie mit Kichererbsen

    Wer hat gesagt, Eintopf muss mit Fleisch sein? Lass den Truthahn Truthahn sein und verwöhne deine Liebsten mit diesem ganz besonderen veganischen Gemüseeintopf.

  • Anarchie-Gastronomie in Kopenhagen

    Die Freistadt Christiania in Kopenhagen ist einer der größten Touristenattraktionen der Stadt und für seine selbstgebauten Häuser, Nutzräder, Weed-Stände und Polizeirazzien bekannt. Es ist ein Paradies für Hippies und Vegetarier, wo „Traumkuchen" und...

  • Essen mit einem Lach—wer isst hier Ratten?

    Zwei Volksgruppen im zentralvietnamesischem Hochland mögen sich nicht besonders. Um deren Antipathie zueinander Ausdruck zu verleihen, werfen beide einander vor Ratten zu essen. Munchies war vor Ort, um tiefer in die Töpfe zu schauen.

  • Ein Festmahl für Obdachlose: panierter Tigerhai

    Ryan Spring aus San Antonio hat mehr als sieben Stunden dafür gebraucht, um einen riesigen Tigerhai einzuholen. Doch dann stellte sich die Frage: Was machst du nur mit so einem großen Fang? Die Antwort: Ihn an die Armen verfüttern, natürlich!

  • Fuck, That's Delicious: Folge 3

    Action stellt sich der kulinarischen Vielfalt Londons, wo er sich auf ganz unterschiedliche Snacks stürzt—von extrem scharfem char siu bao (gedünstetes Schweinefleisch-Brötchen) im Kowloon-Restaurant in Chinatown über gegrillte „Michael Jackson...

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