Imker
Wie die Welt nach dem Bienensterben aussehen wird
Sag Obst und Gemüse leise Servus: Ein neues Video erklärt, welche fatalen Folgen die Colony Collapse Disorder (CCD) für unser Leben haben wird.
Bienen bringen ihm den Frieden: Ein syrischer Imker in Kopenhagen
In Syrien hatte Aref Haboo 45 Bienenstöcke, nach seiner Flucht 2013 nach Dänemark kümmert er sich nun um Bienenvölker, die in den Parks und auf den Balkonen der dänischen Hauptstadt leckeren Nektar sammeln.
Honig von dem trockensten Flecken der Erde
Im unwirtlichen Klima der Atacamawüste gibt es nur wenig Leben. Eine der wenigen grünen Oasen ist jedoch Heimat für zahlreiche Bienenvölker. Doch der Klimawandel trocknet die Region nur weiter aus—mit fatalen Folgen für Mensch und Tier.
Die „grüne" Seite der amerikanischen Gefängnisse
In vielen amerikanischen Gefängnissen wird Nahrung als Mittel verwendet, um die Insassen zu kontrollieren. Durch das Sustainability in Prisons Project können Häftlinge seit einigen Jahren ihr eigenes Essen anbauen und darüber hinaus einen größeren...
Andreas Bienen machen den besten Honig Italiens
Bisher kannte ich nur den Honig aus der Bärenflasche. Als ich nach Italien kam, eröffnete sich mir eine komplett neue Welt und ich fand heraus, dass Honig mindestens genauso komplex wie Wein ist.
Londoner Honig—Ist Honig aus der Großstadt verunreinigt?
Großstädter versuchen wieder eine Verbindung zur Natur herzustellen, die zwischen den kalten Betonbauten oft verloren gegangen ist. Das hat viele zum Imkern inspiriert: In den letzten fünf Jahren hat sich die Zahl der Bienenstöcke in London beinahe...
MUNCHIES präsentiert: Flüssiges Gold
Die zwei Londoner Imker Chris Barnes und Paul Webb ernten hyperregionalen Honig mitten in der Großstadt. MUNCHIES begleitet die beiden, während sie ihr Business auf- und ausbauen.
Auf nächtlichem Honigraubzug in Burkina Faso
Die Bienenzüchter von Zogore, einem Dorf im Norden von Burkina Faso, wissen, dass man sich am hellichten Tag besser von den Bienenstöcken fernhält. Also ernteten wir nachts. Dass mich die aggressiven Tiere, trotz Schutzanzug und Benebelung, mehrmals...
Ich reiste ins Vaterland aller Äpfel
Der heutige Apfel stammt von einer Wildapfelsorte ab, die im südlichen Kasachstan heimisch ist. Wir fuhren in die einzigartigen kasachischen Wildapfelwälder, in denen kein Apfel dem anderen gleicht. Finde heraus warum.