Pferdefleischskandal
In Zukunft: Pferdeburger bei McDonald's?
Pferdefleisch erfreut sich in Kasachstan größter Beliebtheit und gilt als wahre Delikatesse. Diesen regionalen Vorlieben will man sich bei McDonald's natürlich anpassen.
50.000 Pferde sind während des Pferdefleischskandals verschwunden
Der Pferdefleischskandal, der 2013 ganz Europa heimsuchte, soll in Zusammenhang mit dem mysteriösen Verschwinden von 50.000 Pferden stehen. Kriminelle Banden agieren in immer größerem Ausmaß.
Warum es sich lohnt, die Pferdefleischkultur zu retten
Im Ernste, einer Metzgerei in Arnhem in den Niederlanden, versucht Appie Botter die Leute wieder vermehrt dazu zu bringen, Pferdefleisch zu essen. Er nimmt die Zügel in die Hand, um diese vergessene kulinarische Tradition wieder aufleben zu lassen.
Eine belgische Firma will, dass wir Pferdefleisch eine Chance geben
Die belgische Firma Muscle Food ist der Meinung, dass wir statt Chips doch besser Pferdefleisch essen sollten. So verkehrt ist das auch nicht.
Dieser Fleischdetektiv ist dem Pferd in deinem Essen auf der Spur
Wenn dir das eine oder andere Pferd in deinem Essen nicht egal ist, solltest du dich vor gepökeltem Rindfleisch in Acht nehmen. Ein deutsches Forscherteam deckt auf.