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Insekten

Gegen den Müll: China züchtet eine Kakerlaken-Armee

Die Insekten gelten hier nicht als Plage, sondern sollen das Müllproblem lösen. Sollten sie aus ihren Käfigen entkommen, könnte das laut Experten katastrophale Folgen haben.
Gavin Butler
12.13.18
Ausgehen

Mit dem Raver-Shake kommst du (einigermaßen) gesund durch das Wochenende

Wir haben für dich ein Rezept zusammengestellt.
Philipp Kutter
3.3.16
Insekten

Mehlwürmer essen, die Umwelt retten

Mehlwürmer haben keine Beine, deswegen lassen sie sich leichter schlucken als Grillen. Das ist nur die erste gute Nachricht, die zweite ist, dass man sie nun zu Hause züchten kann.
Munchies Staff
2.12.16
Schwein

Frittierte Schweineschwarte ist der neueste Sportlersnack

Ein Fitness-Food-Unternehmen hat ein Produkt kreiert, das es als die erste eiweißreiche Schweineschwarte bezeichnet. Aus einem alten britischen Pubsnack ist die neueste Knabberei für gesundheitsbewusste Sportler geworden.
Phoebe Hurst
6.8.15
Thailand

Wie ernähren sich eigentlich Thaiboxer?

Ich reiste nach Bangkok, um herauszufinden, was Thaiboxer während ihrer Trainingsphasen essen.
Natalie B. Compton
5.18.15
Ernährung

FUEL: Die Hühner-Shake-Ernährung einer Bodybuilderin

Wir begleiten die professionelle Bodybuilderin Rene Campbell, während sie einige Gerichte ihres speziellen Ernährungsplans zubereitet und ihren männlichen Kollegen im Fittnesscenter zeigt, wo's langgeht.
Rene Campbell
2.24.15
blut

Blut feiert ein Comeback

Die Vorstellung, Blut zu essen, lässt vielen von uns kalt. Warum ist das so? Ist es zu konfrontativ? Ist der intensive Geschmack zu viel für den gewöhnlichen Gaumen? Trotzdem feiert Blut derzeit ein Comeback in unseren Küchen—oder zumindest auf...
Alice, Baaf den Boer, Vonk
2.17.15
Forschung

Wissenschaftler machen hartgekochte Eier wieder weich

Ein Team von Chemikern hat herausgefunden, wie man ein gekochtes Ei wieder „ungekocht” macht. Warum nur? Lest selbst!
Munchies Staff
1.28.15
china

Wie meine Chinareise zur Tour de Frosch wurde

Uns ist schon klar, dass Frosch kein klassischer Appetitanreger ist. Unsere Autorin ist trotzdem auf den Schenkel gekommen!
Noelle Mateer
12.4.14
Lima

Sogar Perus beste Köche sind verrückt nach Fast Food

Der Chefkoch des El Señorío de Sulco in Lima, Flavio Solórzano, setzt sich dafür ein, ein Bewusstsein für Perus vielfältige Kultur zu schaffen und zu verbreiten. Das gelingt ihm mit Hilfe seines Restaurants und dem extrem beliebten Mistura...
Leila Nilipour
10.15.14
Russland

Hoffen wir, die Russen mögen philippinisches Krokodilfleisch

Russland kämpft weiter mit den Sanktionen, die westliche Regierungen gegen das Land verhängt haben—und mit dem selbst auferlegten Verbot von Nahrungsmitteln aus der EU, den USA und anderen Ländern. Doch die Regierung hat jetzt einen Plan, wie sie den...
Munchies Staff
10.13.14