Spirituose

Sommer

MUNCHIES Guide to Alkohol aufs Festival schmuggeln

Um euch die höllische Routine zu ersparen, ständig zwischen der Warteschlange vor den Dixieklos und der Warteschlange vor der Bar hin und her wechseln zu müssen, haben wir für euch einen kleinen Guide mit den besten Tricks zusammengestellt, wie ihr am...
Munchies Staff
6.8.16
mezcal

Wir haben uns mit Cheech über Mezcal, Marihuana und Kunst unterhalten

Ist es Zufall, dass einer der berühmtesten Kiffer der Welt jetzt seine eigene rauchige Spirituose auf den Markt gebracht hat? Natürlich nicht.
Javier Cabral
2.2.16
Alkohol

Selbst gemachter Fernet

Seinen eigenen Fernet zu Hause selbst herzustellen, ist viel einfacher, als man denkt – es geht ganz ohne spezielle Küchengeräte.
Sam Anderson
11.19.15
Wacholder

In Schottland wird der Wacholder knapp

Eine Pilzkrankheit tötet große Teile des schottischen Wacholders ab—die wichtigste Zutat in der Ginherstellung.
Phoebe Hurst
10.29.15
Spirituose

Russischer Brotwein ist der ursprüngliche Wodka

Auf Russisch war Wodka historisch gesehen ein Sammelbegriff für harten Alkohol. Die meisten Russen, die darüber lasen, dass ihre Vorfahren „Wodka" tranken, nahmen also an, dass es sich dabei um das gleiche Zeug handelt, das wir heute kennen. Das war...
Charley Lanyon
10.7.15
Alkohol

Was werden Whiskytrinker zu Wodka mit Bourbongeschmack sagen?

Absolut hat einen Wodka auf den Markt gebracht, der in einem Eichenfass gereift wird und nach Whisky schmeckt. Wieso eigentlich? Und wer trinkt sowas?
Hilary Pollack
9.22.15
Munchies

Ein Whisky ist nach drei Jahren im Weltall zurück auf der Erde

Eine Whiskyprobe, die 2011 von einer schottischen Destillerie zur Internationalen Raumstation geschickt wurde, ist gerade wieder auf der Erde angekommen. Der Whisky soll nach „antiseptischem Rauch, Gummi und geräuchertem Fisch" schmecken.
Phoebe Hurst
9.7.15
Gin

Wie Gin das London des 18. Jahrhunderts beinahe zerstörte

1730 machten geschätzte 7.000 Gin-Geschäfte die Londoner zu verwahrlosten Alkoholikern. Historische Berichte von Gewalt, Sucht und gesellschaftlicher Zerstörung rufen Bilder der Crack-Epidemie der USA in den 80ern hervor.
Harry Sword
8.6.15
Frankreich

Der beste französische Pastis ist illegal

In der Provence stellt ein ehemaliger Pferdeschmied seinen eignen Pastis illegal her. Nicht gerade ein Kinderspiel, aber das Risiko einer Haft- und Geldstrafe nimmt er für sein Lieblingsgetränk in Kauf.
Laura Cabassu
7.22.15
Balkan

Auf Selbstgebranntes ist man am Balkan stolz–auch wenn es noch so scheiße schmeckt

Auf einer Tour durch den Balkan kam ich in den Genuss von Pálinka, hausgebranntem, ungarischem Obstschnaps. Rumänischer Țuică hingegen war eine einzige Qual.
Ilan Ben Zion
6.26.15
Indien

Schwarz gebrannter Schnaps ist Gift

Fast 100 Menschen starben vergangenes Wochenende in Mumbai, nachdem sie illegal gebrannten Schnaps getrunken hatten. Trotz der offensichtlichen Gefahren, scheinen sich die Leute davon nicht abschrecken zu lassen.
Hilary Pollack
6.23.15
Spirituosen

Becherovka ist besser als Hustensaft

Ursprünglich als Medizin gedacht, ist dieser bittere Kräuterlikör das komplette Gegenteil von allem, was nur annähernd angenehm schmeckt. Viele lieben ihn dennoch!
Florian Pinel
2.19.15