Taco

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  • How-To: Carne Asada mit Taqueria La Cumbre

    Eddie Duran von der Taqueria La Cumbre in San Francisco weiht uns ins Geheimnis seines perfekt gegrillten Carne Asada ein, das er scharf anbrät und dann mit seiner Gitarre besingt.

  • Chef's Night Out: Shay Ola

    Wir besuchten mit Shay Ola, Koch und Besitzer von Death By Burrito in London, einige seiner Lieblingslokale in Paris und sahen ihm dabei zu, wie er gemeinsam mit einem Koch aus der Region einen neuen ceviche taco kreierte.

  • Auf dem finnischen Flow Festival gibt es Hummer statt Dosenravioli

    Beim Thema Essen denken die meisten Besucher von Musikfestivals wohl vor allem an Dosenravioli oder Imbissstände. Dass das aber auch anders geht, zeigen uns die Finnen mit ihrem Flow Festival. Dort sind die Snacks nämlich so lecker, dass auf dem Line...