Taube

5.28.19

Ich habe Katze gegessen für einen guten Zweck

Damit wir neu über schädliche Tiere nachdenken, hat die Künstlerin Kirsha Kaechele neben Katzen auch Taube, Opposum und Kröte serviert. Ich habe das Menü bewertet.

10.5.17

Wie der mysteriöse Tod einer Taube in Köln einen Shitstorm auslöste

Jetzt könnte es sogar eine Obduktion geben.

5.22.15

Gebratene Taube mit Paprika-Confit nach Witzigmann

Eckart Witzigmann ist kein Spaßverächter, Champagner-Connaisseur und einer der besten und einflussreichsten Köche, die es überhaupt gibt. Also, schieß den Vogel ab und mach dieses Essen!

11.13.14

Pie mit Wild und Pilzen

Ein archaisch-deftiger Pie gefüllt mit dem Traum eines jeden Jägers: Wildfleisch und Pilzen.

11.12.14

MUNCHIES Guide to Nordengland – Teil 4

Ben versucht dem Trubel der Stadt zu entkommen und erkundet den Lake District. Dort macht er seine eigene Cumberland Sausage, trinkt hausgemachten Damson-Gin, freundet sich mit Gänsen an und bereitet schließlich mit einem Überlebensexperten ein Essen...

9.22.14

Kochen half mir, meinen Mikropenis zu vergessen

Als ich in die Pubertät kam, wurde mir langsam klar, dass ich anders, als die anderen Jungs war. Ich kapselte mich ab, weil ich permanent Angst davor hatte, „erwischt” zu werden. Ich fühlte mich komplett meiner Männlichkeit beraubt. Das änderte sich...

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