comida vasca
Trucha en fogata
Esta receta de trucha es para hacer básicamente un plato mar y tierra con mucho ajo y aceite.
Esta sopa de ajo y bacalao salado es una bomba de unami
Esta sopa inspirada en la cocina del País Vasco fue creada por la chef del Alex Raij y es una verdadera bomba de sabor.
Sopa de ajo y bacalao salado
¿Nuestra parte favorita de este platillo? Revolver la yema de huevo justo antes de comenzar a saborearlo.
Acércate al País Vasco con esta ensalada de anchoas y atún
Prepara esta ensalada, disfrútala acompañada de un buen vino blanco e imagina que estás en San Sebastián, viendo el vaivén de las olas en la Playa de La Concha.
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