conservas
Cómo es ser un catador profesional de pepinillos
Maik Maetzke nunca aspiró a ser experto en los pepinillos, pero nació para serlo.
Entra a esta guarida llena de manjares españoles
En algunos lugares hoy se celebra el 'Mardi Gras'. En Cataluña lo festejan comiendo muchas butifarras, por eso recordamos La Pineda, una charcutería antigua enclavada en el Barrio Gótico de Barcelona.
Cómo hacer estos huevos ingleses-mexicanos
Si eres fanático de los huevos, prueba estos en escabeche al chipotle. Freddie recomienda servirlos con un poco de sal y aceite de oliva o con chips de tortilla de maíz.
Huevos en escabeche al chipotle
Un híbrido mexicano-británico ideal para combinarlo con tu cerveza favorita: huevos en escabeche con chips de tortilla.
How-To: Huevos en escabeche de chipotle y cebollitas encurtidas
En este episodio de 'How-To', Freddie Janssen, experta en conservas, nos comparte dos de sus mejores recetas: huevos en escabeche de chipotle y cebollitas encurtidas.
¿Y si tuviéramos que alimentarnos únicamente de comida enlatada?
Alemania anima a sus ciudadanos a comprar víveres para varios días en caso de ataques terroristas u otro tipo de situaciones de emergencia. ¿Sería posible vivir largos períodos de tiempo con este tipo de alimentos?
Corazones de lechuga con anchoas y atún
Abre esas latas de anchoas y de atún que están arrumbadas en la alacena y prepara esta rica ensalada.