Joaquín Cardoso
Aprende a hacer este postre de yogurt y helado de guanábana
No hay celebración sin postre. Para cerrar con broche de oro una serie de recetas por el aniversario del Hotel Carlota, les compartimos este postre de yogurt con helado de guanábana y merengue de limón.
Aprende a hacer esta tártara de carne wagyu mexicana
El Hotel Carlota cumple un año y está de fiesta. Su chef Joaquín Cardoso nos compartió esta deliciosa receta de tártara de carne wagyu producida en México, digna de una celebración.
Tártara de wagyu ahumada de Durango
El Hotel Carlota está de fiesta por su primer aniversario. Su chef Joaquín Cardoso nos compartió esta deliciosa receta de tártara de carne wagyu producida en Durango, México.
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