percebes

Comida
Arriesgando la vida por una de las más feas y deliciosas criaturas del mar
Fui con un percebeiro, en "la costa de la muerte" en Galicia, para aprender del oficio más peligroso en la industria de los alimentos.
Luis Cobelo
7.6.16
Comida
Percebes
La receta de percebes o "dedo del diablo" proviene de Miguelín, un pescador vasco. Alterna cada mordida con un sorbo de vino tinto.
Munchies Staff
13.2.15
Comida
Guía MUNCHIES: País Vasco - Parte 2
Irene tiene el inusual privilegio de comer un animal con el pene más largo en relación a su cuerpo: el percebe o el Dedo del Diablo en uno de los mejores restaurantes con estrellas Michelín, Elkano.
Hilary Pollack
10.2.15