Emily Monaco

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J’irai déposer des patates sur la tombe de Parmentier

03.26.19

By Emily Monaco
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Décadent comme le festin d’un bourgeois parisien du XIXe siècle

06.21.18

By Emily Monaco
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Ce que la cuisine française doit aux heures sombres de l’Histoire

06.05.18

By Emily Monaco
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« Tout c’que j’voulais, c’était faire mes courses tranquille »

05.14.18

By Emily Monaco
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Au comptoir avec William, barman d’un palace parisien depuis quarante piges

03.26.18

By Emily Monaco
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De Taillevent aux Halles : une histoire accélérée de la soupe à l’oignon

02.28.18

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Deux ans après les attentats, le Café du Bataclan rouvre ses portes

01.30.18

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Grandeur et décadence du « jambon-beurre »

10.16.17

By Emily Monaco
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Quand les Américains découvrent le maroilles dans le café

08.10.17

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Le désamour galopant des Français pour la viande de cheval

03.23.17

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Désolé les Parisiens, mais vous n’avez toujours rien compris aux bagels

01.16.17

By Emily Monaco