Victor Coutard

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Anatomie d’un plat coup de poing : l’œuf poché au beurre noir

02.09.18

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L’homme qui voulait « nourrir les pauvres » avec des champignons vénéneux

02.02.18

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01.30.18

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Jacques Borel : l’homme par qui le fast-food est arrivé en France

09.28.17

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Carême, le chef qui a sauvé la France d’un combat perdu d’avance

06.15.17

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06.09.17

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Manuel de survie pour emmener un gosse au restau

05.09.17

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