fatouche

  • Beyrouth : de l'exil à l'assiette

    Dans le quartier de Bourj Hammoud, réfugiés syriens, égyptiens ou arméniens font la cuisine libanaise d'aujourd'hui.

  • Le fatouche

    Typiquement le genre de salade que vous allez vouloir manger avec vos mains.

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