pesto
Massimo Bottura a un ingrédient secret pour réaliser le pesto parfait
Parce que le meilleur moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire, selon lui, c'est de cuisiner avec ce qu'il reste dans le placard.
Massimo Bottura a un ingrédient secret pour réaliser le pesto parfait
Parce que le meilleur moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire, selon lui, c'est de cuisiner avec ce qu'il reste dans le placard.
Les pâtes au pesto à la menthe et aux miettes de pain
Maintenant, vous saurez quoi faire des morceaux de baguette tradition rassis qui traînent dans votre cuisine.
Déso les Italiens mais on a mis de la pistache dans votre pesto
Et franchement, la pistache rend mieux que dans un bol à l'apéro.
Les spaghetti au pesto et pistaches
Ça a la couleur d'un grand verre de jus detox... sauf que c'est des pâtes avec du basilic, des pistaches et du Parmesan.
Les linguines au pesto genovese
Quand Mario Batali vous dit de cuire les pâtes en même temps que les pommes de terre, et de faire votre pesto à l'aide un mortier et d'un pilon : alors faites-le.
La « carne asada » et pesto aux graines de citrouille
Ok, la viande met du temps à mariner, mais comme dirait Machete, « le jeu en vaut la chandelle ».