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Matty Matheson

Matty Matheson

matty.matheson@vice.com
  • Cibo

    Frittelle di patate facili (Laktes)

    Queste frittelle di patate, chiamate Latkes, sono d'origine ebraica. In questa ricetta il grasso d'oca le rende super saporite.

    Matty Matheson
    12.2.19
  • Cibo

    Patate ripiene con un sacco di formaggio

    Riempite con un'indegna quantità di burro, formaggio e bacon, queste patate, cotte due volte in forno, non sono per i deboli di cuore.

    Matty Matheson
    22.1.19
  • Cibo

    Zuppa francese di cipolle

    Questa ricetta prevede sei diversi tipi di cipolla ed è semplicemente perfetta.

    Matty Matheson
    27.12.18
  • Cibo

    Tortino di patate al forno con formaggio

    Il tortino di patate più cremoso che potrai mai assaggiare.

    Matty Matheson
    13.12.18
  • Cibo

    Mini Torte al cioccolato con cuore fondente

    Queste mini torte al cioccolato nascondono una strepitose lava al cioccolato che ti innonderà il piatto

    Matty Matheson
    19.11.18
  • Cibo

    Purè di zucca e patate dolci al forno

    Sciroppo d'acero, salvia e altre spezie rendono questo purè di patate dolci e zucca il piatto autunnale della vita

    Matty Matheson
    9.11.18
  • Cibo

    Banh Mi di maiale con paté di fegato di pollo

    Il Bahn Mi di maiale è un panino vietnamita, e diventerà il tuo prossimo sandwich preferito.

    Matty Matheson
    8.11.18
  • Cibo

    Cheeseburger di brisket con salsa al bacon e cipolla

    La ricetta per un panino carnivoro dalla salsa al bacon e cipolla fino all'hamburger succoso di Brisket.

    Matty Matheson
    7.11.18
  • Cibo

    Torta di gelatina all'arancia

    Questa torta di gelatina è la ricetta perfetta per iniziare un revival del Jell-O. Non è vecchio, è vintage.

    Matty Matheson
    6.11.18
  • Cibo

    Salsa di mirtilli rossi

    La salsa preferita dagli americani per accompagnare il tacchino del Ringraziamento.

    Matty Matheson
    31.10.18
  • Cibo

    Bisque di aragosta

    I sapori dell'estate catturati in una zuppa semplicissima da preparare

    Matty Matheson
    10.9.18
  • Cibo

    Baba Ganoush semplice

    In questa ricetta mediorientale la polpa di melanzane arrostite diventa una crema buonissima per farcire delle pite calde.

    Matty Matheson
    27.8.18
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