Cultura

Italia

È assurdo che i nostri nomi stranieri vengano percepiti come un problema

"Se sei nero e con un cognome 'strano' sei svantaggiato in partenza, rispetto a un Mario Rossi con le stesse competenze."
Nadeesha Uyangoda
7.12.19
Kosovo

Il Kosovo ha un vero un debole per il caffè macchiato

Una passione che abbiamo cercato di rintracciare nei bar di Pristina.
Hélène Bielak
7.5.19
serie tv

Game of Thrones è finito nel peggiore dei modi

Ne 'Il Trono di Spade,' l'episodio finale di Game of Thrones, qualunque decisione è quella sbagliata.
Noel Ransome
5.21.19
Cultura

E se in fondo in fondo avessimo bisogno della censura?

In Censura subito!!!, Ian Svenonius si scaglia contro la libertà creativa—e un sacco di altre cose.
Demented Burrocacao
5.15.19
rifugiati

A Beirut la cucina e i ristoranti hanno un ruolo fondamentale per l'integrazione

Rifugiati siriani, armeni e libanesi si costruiscono una seconda vita nel quartiere di Bourj Hammoud.
Adèle Surprenant
5.15.19
Game of Thrones

'Game of Thrones' ha rovinato praticamente tutti i suoi personaggi

Nell'incredibile penultimo episodio, 'Le campane,' quasi tutti i personaggi arrivano al culmine del loro percorso—ma in modi che non hanno alcun senso.
Noel Ransome
5.14.19
puglia

Questo macellaio Rom di Laterza ha una delle migliori carni di cavallo d'Italia

A Laterza, in Puglia, la comunità Rom è stanziale da decenni. Giuseppe fa conoscere la sua cultura attraverso carne di cavallo in versione braciole e al fornello.
Andrea Strafile
5.7.19
streaming

Benvenuto nell'era di streaming e on-demand: non possiedi nulla e tutto è in affitto

Ebook, musica, film e serie in streaming, videogiochi (presto) in streaming: l'intrattenimento e la cultura sono diventati una questione di accesso e non di possesso — ma qual è il prezzo reale che paghiamo?
Matteo Lupetti
4.18.19
prosciutto

Il giorno in cui il prosciutto è diventato rosa

Come gli additivi hanno cambiato per sempre i salumi. E come il prosciutto è diventato inesorabilmente di quel colorino rosa spento.
Alexis Ferenczi
4.17.19
Cultura

"Una sera, Lou Reed mi ha chiesto se volevo cag*rgli in faccia"

L'artista Duncan Hannah ricorda i suoi eccessi nella New York di Andy Warhol e Lou Reed.
Miss Rosen
4.12.19
Roma

Nella farmacia più antica d'Europa a Roma c'erano un sacco di amari e medicinali alla cannabis

In una della strade principali di Trastevere a Roma c'è un'antica spezieria, dove si somministravano sostanze amaricanti e un bel po' di pillole.
Andrea Strafile
3.25.19
Forgotten Recipes

I ciccioli sono meglio delle merendine industriali e dovrebbero essere Patrimonio dell'Umanità

Ho passato una giornata con gli amici del Cicciolo d'Oro, che mi hanno spiegato come viene fatto questo "snack" e perché è meglio delle merendine industriali.
Giorgia Cannarella
3.11.19
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