ricette messicane

  • Tamale al mais dolce

    Mais, zucchero e burro: sono questi gli ingredienti del tamale al mais, snack messicano super semplice e super saporito.

  • Menudo (stufato messicano)

    La lenta cottura del manzo, insieme alla salsa piccante, regala a questo stufato tradizionale messicano un sapore pazzesco.

  • Mexican Pizza

    Quando hai voglia di qualcosa trasudante carboidrati, grassi e salsa piccante, ma non abiti in Usa e non hai dei noti fast food che te lo recapitano.

  • Quesadilla con Pollo Guisado

    Perché non abbiamo mai pensato a farcire la quesadilla con del buonissimo pollo speziato?

  • Torta tamale

    Immaginate un ripieno speziato e saporito di carne in un delizioso e morbidissimo involucro di mais e formaggio.

  • Entomatadas

    Una ricetta tradizionale messicana perfetta per i vegetariani e soprattutto per chi non è molto bravo in cucina.

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  • Queste ricette messicane rendono la vita degna di essere vissuta

    Come abbiamo fatto fino ad adesso senza conoscere queste ricette messicane? Tipo il panino affogato nella salsa o la Carlota de Limon.

  • Zuppa messicana con polpette

    Le albondigas sono piccole polpette di manzo, riso ed erbe, immerse in un delizioso brodo con pomodoro e spezie.

  • Torta messicana al limone

    Leggera e rinfrescante, questa torta al limone si prepara semplicemente partendo da quattro ingredienti nella dispensa.

  • Churros al formaggio

    Deliziosi bastoncini fritti dolce-salati, di zucchero e Grana Padano, da intingere in una salsa piccante al tomatillo.

  • Chimi Quesadillas

    Il risultato della ricetta è un incredibile incrocio tra un panino domenicano e un classico messicano.

  • Torta al cocco

    L'impasto di questa torta deve la sua texture soffice e umida a olio di cocco, crema di cocco, succo di lime e rum.