Luke Bereuter is een van de drie eigenaren van Ludwig & Adele, een restaurant in het beroemde Künstlerhaus in Wenen. In deze aflevering van Chef’s Night Out neemt hij ons mee naar al zijn favoriete plekken in de Oostenrijkse hoofdstad. We beginnen natuurlijk in de keuken van Ludwig & Adele, waar chef-kok Ludwig Lindser een stuk zalm en koeienwang met gepekelde mosterdzaden staat klaar te maken.
Porgy & Bess
Tonstube
Videos by VICE
Meer
van VICE
