Porties: 4

Voorbereiden: 10 minuten

Totaal: 10 minuten

Ingrediënten

ongeveer 5 kleine komkommers

3 el suiker

2 tl zout

1 el gemalen knoflook

2 el azijn

2 el sesamolie

2 el chiliolie

1 el chilivlokken

Bereidingswijze

1. Verwijder de kontjes van de komkommers. Neem het grootste mes dat je hebt, en geef een klap op de komkommers, niet de hard natuurlijk.

2. Snij de komkommers nu in stukjes van 1,5-2 centimeter. Doe de suiker, zout, knoflook, chilivlokken, chili-olie, sesamolie en azijn erbij en mix alles lekker door elkaar. Laat 10 minuutjes marineren en eet smakelijk.