Gilbert Kolff
We hielden een zesgangendiner met heel veel cocktails om MUNCHIES Nederland te vieren
Om te vieren dat MUNCHIES sinds kort ook in Nederland bestaat, gaven we gisteravond een feestje. Het is maar goed dat vandaag een vrije dag is, want bij al dat belachelijk lekkere eten smaakte de drank extra goed.
How-To: Rotterdamse ceviche met Gilbert Kolff
Chef Gilbert Kolff laat een Zuid-Amerikaanse bereiding los op een Rotterdamse vis. Met een paar kraakverse ingrediënten maakt hij een tegendraadse versie van de klassieker.
Advertentie
Advertentie
Advertentie