voeding
Waarom bestaat er nog geen goede vetvervanger?
De complexe structuur van melkvet is nu compleet in kaart gebracht. Kunnen onderzoekers melkvet straks veranderen in een gezondere versie?
Probiotica zijn nutteloos, genetische modificatie is prima en gluten zijn nodig
Alles wat je denkt te weten over voeding is een leugen.
De fitste bejaarde ter wereld legt uit hoe je in vorm kan blijven
Charles is een bodybuilder, sprinter, roeier, wakeboarder, ondernemer, en aanstormende modeontwerper. Hij is ook 96 jaar oud.
Koffie is misschien de beschermengel van je door drank getergde lever
Uit een Brits onderzoek blijkt dat koffie drinken de kans op levercirrose aanzienlijk verkleint.
Kunnen poeptransplantaties van gezonde kinderen ondervoede kinderen helpen?
Uit onderzoek is gebleken dat de juiste darmbacteriën groei bij kinderen kunnen bevorderen, zelfs met ondervoeding.
Wetenschappers hebben een enzym gevonden waardoor je niet meer dik wordt
Het enzym G3PP vormt een snelle sluiproute naar de aanmaak van glycerol.
Niemand weet hoeveel calorieën je in de sportschool verbrandt
Hoeveel moet je eten na het sporten? Uit onderzoek blijkt dat niemand een schatting weet te maken van zijn calorieconsumptie in vergelijking met calorieverbranding.
Deze man overleeft zonder water
Webcamboy Peter Filak leeft al bijna drie jaar zonder water te drinken. Hij heeft water niet vervangen door frisdrank, maar door alleen maar fruit en rauwe groenten.
Dit eten de voetballers van PSV
Je zou denken dat een chef-kok bepaalt wat voetballers voorgeschoteld krijgen, maar niets is minder waar. Wij spraken Rolf Timmermans, de clubarts van PSV, die een belangrijke rol speelt bij wat Narsingh, de Jong en Schaars op hun bord krijgen.
Waarom deze gast een onderzoek verzon dat een gigahype veroorzaakte
Heb je ook gelezen dat je door chocola te eten kunt afvallen? Dat is door deze gast uit z'n mouw geschud.
We vroegen een diëtiste of je echt dom wordt van het eten van insane veel zonnebloempitten
Er zijn op internet een paar hardnekkige mythes over het eten van zonnebloempitjes – fabels die wij tot nu toe met een puntje zout hebben genomen, maar met de release van Prins in het vooruitzicht voelden we ons verplicht om hierover een natuurdiëtiste...