Gastronomia

Noticias

"Hungry Ghosts", de Anthony Bourdain, vai ser uma série de animação

A novela gráfica será transformada numa série "assustadora, hilariante, macabra e inspirada em culinária".
Bettina Makalintal
6.17.19
Relato

Namorar com um chef convenceu-me a nunca mais namorar com um chef

Durante quatro meses, as minhas noites consistiram em bebedeiras e orgias culinárias francesas, sacrificadas no altar do vazio intelectual.
Juliette Ganadé
5.28.19
Comida

"Nonnas" italianas explicam como fazer o melhor molho para massas

"Cozinhamos o molho entre cinco a 10 horas”.
Janelle Lassalle
11.14.18
alimentação

Fiz morcela com o meu próprio sangue

Nada como uma bela morcela - feita com meio litro do meu sangue - para complementar um jantar a dois.
Gwen van der Zwan
8.8.18
in memoriam: anthony bourdain

Anthony Bourdain deu-nos o orgulho de sermos cozinheiros

Depois de Bourdain, tentámos ser melhores - como cozinheiros, como pessoas - e começámos a reexaminar porque passávamos a vida a correr e a ser estúpidos uns com os outros.
Brian McManus
6.10.18
Chefs Night Out

Anthony Bourdain mostra como se come e bebe à noite em Nova Iorque

O chef e estrela da televisão, leva-nos numa viagem culinária desgarrada por alguns dos melhores restaurantes nova-iorquinos.
Munchies Staff
6.9.18
anthony bourdain

Chef e apresentador Anthony Bourdain morre aos 61 anos

Bourdain foi encontrado sem reacção num quarto de hotel em Estrasburgo, França. A causa da morte ainda não foi confirmada, mas suspeita-se de suicídio. Recorda abaixo duas das passagens do chef por Portugal.
David Gilbert
6.8.18
VICELAND NO ODISSEIA

Vê o primeiro episódio de The Pizza Show

Não percas as séries VICELAND no Canal Odisseia, de segunda a sexta, a partir das 23h30.
VICE Staff
4.17.18
Noticias

Chef canadiano corta e come carne de veado à frente de manifestantes vegans

Farto de activistas a protestarem em frente ao seu restaurante, um chef especializado em carne de caça selvagem contra-atacou.
Mack Lamoureux
4.2.18
daily vice

Francesinha, como se um Croque Monsieur tivesse tido uma filha com uma Lasanha

O prato português (mais concretamente do Porto, para evitar insultos desnecessários) é um sucesso no Kapital Restaurant and Grill, em Toronto, Canadá.
VICE Staff
2.15.18
Munchies

Pizza é muito melhor para o pequeno-almoço que a maioria dos cereais

É uma nutricionista que o garante e é uma boa notícia para as tuas ressacas.
Mayukh Sen
2.5.18
Internet

Ver italianos danados com quem faz comida italiana é demasiado divertido

Não existe fúria tão fervorosa como a de um italiano a ver-te desrespeitar a sua pasta.
Steven Wright
1.19.18
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