kinesisk mad
Mission Chinese Food åbner restaurant i København
Den anmelderroste restaurant fra San Francisco går sammen med Mikkeller for at åbne på Vesterbro til januar.
Indsatte i irsk fængsel smugler kinesisk takeaway ind med drone
Fængselsbetjentene ved Wheatfield-fængslet forsøger at stoppe indsmugling af kung pao-kylling (eller kokain) med drone.
Den her kinesiske restaurant i København gør oprør mod friture og buffet
På Hidden Dimsum er der hverken røde lanterner eller gyldne drager. Til gengæld er der en certificeret dim sum-kok i kælderen.
Den her buffetrestaurant måtte lukke, fordi gæsterne spiste for meget
Konceptet holdt i to uger.
Jeg droppede min business-karriere for at servere kinesisk hotpot i Danmark
Når man spiser og laver maden i fællesskab, bringer det folk tættere sammen. Det er noget, jeg gerne vil introducere til danskerne.
De her sprøde rejer er havets svar på kartoffelchips
Glem Kims og Lay's, og friter nogle rejer i stedet.
- Annoncering
Den kinesiske kok fra Vesterbro flyver ingen steder uden en pose friterede pandekager
De kantonesiske pandekager fra Noodle House er en kulinarisk sjældenhed, der bliver til magi i et oliebad.
Hakka-flæsk og sareptasennep er sjælefuld kinesisk mad, når det er allerbedst
Jeg har stor respekt for etablerede kokke på grund af deres kreativitet og evner, men til syvende og sidst er der ingen, der kan hamle op med din bedstemors mad.
Maden på min restaurant er så stærk, at en gæst ringede efter politiet
Ikke alle kan tåle lige meget krydderi. Jeg opfandt en skala til min kinesiske restaurant, Han Dynasty, så folk ikke risikerer at skulle sende retter tilbage til køkkenet - for det er en af de største kulturelle fornærmelser i Kina.
Opskrift: Sådan laver du wonton-suppe derhjemme
Skal den her opskrift være endnu lettere at lave, så brug færdiglavet wontondej og kyllingfond fra supermarkedet.
Vesten har et problem med at skrive om kinesisk mad
Som barn var jeg hende den mærkelige, der elskede kogte griseindvolde og fermenteret tofu. Så forestil dig, hvor overrasket jeg blev, da 00’erne ramte, og kinesisk mad pludselig blev cool.
Da dragerullerne fra Daloon fik danskerne til at spise kinesisk
Forårsrullerne, der ligger godt i maven, gik fra natmad på tilrøgede jazzklubber til fast inventar i kummefryseren.
