Absinth
Absinth macht weder verrückt, noch wird er angezündet
Marc Bernhard, Absinthbrenner aus Washington, weiß ganz genau, dass die grüne Fee dir keine Halluzinationen beschert und verurteilt den beliebten Brauch mancher Bars, den Zuckerwürfel anzuzünden.
Der beste Alkohol kommt aus dem australischen Busch
Wie schmeckt Tasmanischer Pfeffer, australische Buschtomate, Akaziensamen und Boobialla? Diese einzigartigen heimischen Pflanzen verhelfen gerade australischen Spirituosen auf die oberen Regale der Supermärkte und Cocktailkarten erstklassiger...
Argentiniens beste Restaurants sind illegal
In einer unbeständigen Wirtschaft mit laxer Regierungsaufsicht bieten puertas cerradas (illegale Restaurants in Wohnungen) eine Möglichkeit für argentinische Köche, Betriebe mit geringem Risiko zu eröffnen, ohne dabei kreativen Freiraum einbüßen...
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