Beef Wellington

Liebe Köche, lasst die Finger von Garnituren!

Der Grund, wieso Gerichte wie Schwarzwälder Kirschtorte, Beef Wellington oder Quiche Lorraine so beliebt und langlebig sind, sind ihre perfekten Geschmackskombinationen und trotzdem meinen moderne Köche, sie müssen sie mit irgendwelchen unnötigen...