dressing
Artischocken-Salat mit Radieschen und Joghurt
Bei diesem Salat kommen auch Chipsliebhaber auf ihre Kosten. Wirklich.
Salat mit Avocados, Walnüssen und Cranberrys
Und dazu ein cremiges Mandeldressing. Perfekt allein oder als Beilage.
Dieses Ranch Dressing ist nicht nur was für Salatfans
Ranch Dressing passt zu allem: Du kannst es zu Salat, als Dip oder gleich löffelweise essen – oder deinem nächsten Date vom Körper lecken.
Grünkohl-Salat mit Zwiebelringen
Verpass deinem Grünkohl eine Dressing-Massage und servier ihn dann mit knusprigen Zwiebelringen.
Zitronen-Miso-Dressing
Das hier ist nicht nur ein Dressing, sondern auch ein exzellenter Dip oder eine Marinade. Oder du isst es einfach löffelweise.
Roher Fischsalat
Heute bleibt der Herd kalt: Bei diesem Salat ist wirklich alles roh. Eine erfrischende Abwechslung an stressigen Feiertagen.
Eines Abends drehte ich durch—mein erster richtiger Job als Koch
Damals arbeitete ich sehr viel, schlief im Restaurant, trank und kokste. An einem Abend, an dem wahnsinnig viel los war, wollte mir der Bartender erzählen, wie ich meine Arbeit machen soll, also flippte ich aus und kam sogar in die Nachrichten.
Knuspriger Rosenkohl
So machst du den knusprigsten Rosenkohl, den du je gegessen hast, ohne dein Haus dabei abzufackeln.
Blumenkohlsalat mit Nuoc Nam-Dressing
Die Pariser kamen anfangs mit den chilireichen Gerichten im Le Mary Celeste gar nicht klar. Dieser Thai-Blumenkohlsalat ist eins davon.