Hausmannskost
Meine Roma-Wurzeln machen mich zu einem besseren Koch
Für ein gutes Feuer, ein paar Kaninchen aus der Umgebung und saisonales Gemüse würde ich das ganze Equipment in modernen Küchen aufgeben.
DDR-Jägerschnitzel
Jägerschnitzel war ein typisches Gericht in der DDR. Das Rezept ist schon fast unverschämt einfach und die Sauce wird ausgerechnet mit Ketchup hergestellt. Schmecken tut es trotzdem!
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