Kaffeekirschen

  • So schmeckt der halbverdaute Katzenkaffee von Bali

    Wegen der steigenden Nachfrage werden Fleckenmusangs auf Bali in Käfigen gehalten und regelrecht mit Kaffeekirschen gemästet. Es gibt zum Glück auch Ausnahmen.

  • Kaffee kann viel mehr sein als nur dein täglicher Koffeinkick

    Ein ehemaliger Technical Services Director von Starbucks hat herausgefunden, wie man Mehl aus der Schale von Kaffeebohnen herstellen kann. Was bisher ein Abfallprodukt war, könnte bald eine neue Einkommensquelle für Produzenten in Nicaragua, Mexiko...

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