Limetten

  • Limettenlimonade mit Gurke und Ingwer

    Verdammt erfrischend – und mit einem Schuss Gin wird daraus auch noch ein Drink.

  • Drogenschmuggler werden auch immer kreativer

    Grünes oder Saures – mit diesen 34.000 Gras-"Limetten" hätte man bestimmt interessante Cocktails machen können.

  • Geröstete Karotten mit Avocado, Koriander und Limettensaft

    Im Ofen werden die Karotten richtig süß – Avocado, frischer Koriander und Limettensaft machen aus dem langweiligen Kaninchenfutter dein neues Lieblingsgericht.

  • The Wildcrafted Word

    Aus dem klassischen Last Word wird mit Sauerampfer, Yerba Santa und Holunderblüten ein Cocktail für echte Kräutersammler.

  • Saint Fiacre

    Dieser Cocktail mit frischer Zitrusnote und Thymianhonig kommt nicht nur im kalten Winter gut.

  • Scharfe Gargon-Suppe

    Die Zutaten für diese scharfe 'Star Wars'-Suppe hätten auch in den Gewölben auf Gargon wachsen können.

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  • How-To: Tequila Gimlet

    Der Gimlet ist ein Klassiker unter den Cocktails. Carlos Salazar zeigt uns, wie man mit Tequila, Limetten und Zuckersirup ganz einfach eine eigene Version des Drinks kreiert.

  • Warmer oder kalter Ancho in Cider

    Dieser einfache Highball stimmt dich mit seinen weihnachtlichen Aromen sofort ganz besinnlich. Am besten heiß genießen.

  • Tostadas mit Jakobsmuschel-Ceviche

    Bei diesen Tostadas mit Ceviche-Toast kommen einzigartige Aromen zusammen: Ysop mit seiner Anisnote, perfekt ergänzt durch den herben Geschmack der Physalis.

  • Melonen-Midori-Weinschorle

    Diese fruchtige Variation der Weißweinschorle ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommerabenden.

  • Mausefalle

    Genau der richtige Drink im Frühling!

  • How-To: Ceviche mit Javier Wong

    Javier Wong ist für viele der Endgegner, wenn es um Ceviche geht. Damit auch wir mal kulinarische Champions-League-Luft schnuppern können, verrät er uns ein besonders simples Rezept. Viel Spaß!