Steinpilze
Wir müssen mehr Pilze sammeln, um sie zu schützen
Es ist nicht das Ernten der Pilze, das ihnen schadet.
Pie mit Wild und Pilzen
Ein archaisch-deftiger Pie gefüllt mit dem Traum eines jeden Jägers: Wildfleisch und Pilzen.
MUNCHIES Guide to Nordengland – Teil 4
Ben versucht dem Trubel der Stadt zu entkommen und erkundet den Lake District. Dort macht er seine eigene Cumberland Sausage, trinkt hausgemachten Damson-Gin, freundet sich mit Gänsen an und bereitet schließlich mit einem Überlebensexperten ein Essen...
In einem Supermarkt wurden drei neue Pilzarten entdeckt
Mykologen in Großbritannien habe eine neue Art von Steinpilzen entdeckt—und zwar nicht in den abgelegenen Wäldern Italiens, sondern in einem Lebensmittelgeschäft außerhalb Londons. Also haben Menschen sie auch gegessen. Sorry, liebe Biodiversität.
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