garnachas

Semana de la garnacha

El sabor de México en diez garnachas

Del burro percherón de Sonora a los tacos sudados de la Ciudad de México, estas son algunas de las garnachas más representativas del país.
Rogelio Velázquez
9.16.17
Semana de la garnacha

Cinco héroes (sin capa) de la garnacha chilanga

Después de probar sus delicias fritas, uno sólo puede dar las gracias y rendirle honor a quien honor merece.
Ollin Velasco
9.16.17
Semana de la garnacha

De un anafre a imperio garnachero: la historia de La Casa de Toño

Comenzó en Azcapotzalco, donde freía quesadillas en la calle. Sus padres querían que estudiara, pero la escuela lo aburría y sabía que su camino era emprender.
Teresa Zerón
9.15.17
Semana de la garnacha

La guía de garnachas nocturnas en la CDMX

Los mejores platillos de la ciudad para bajarte la borrachera.
Memo Bautista
9.14.17
Semana de la garnacha

La anatomía de un puesto de garnachas

Deshebramos uno de nuestros puestos de cabecera para entender cómo se organizan estos banquetes nómadas.
Ollin Velasco
9.12.17
Semana de la garnacha

Este joven creó un app para repartir burritos en su universidad

El niño de los burritos reparte entre 550 y 600 burritos al día hasta la comodidad de tu pupitre.
César Acosta
9.12.17
Semana de la garnacha

El origen de la garnacha, el auténtico fast food mexicano

Es base de la alta cocina mexicana por ser comida típica, de barrio, tradicional y hasta regional.
Memo Bautista
9.11.17
gorditas

Las gorditas de Torreón son uno de los mejores desayunos de México

Todos: ¡Salve a la gordita!.
Duncan Tucker
8.24.17
Fast Food Week

Los antojitos mexicanos empaquetados que me hicieron llorar

A quienes se les haya ocurrido la fabulosa idea de faltarle el respeto de esta forma a nuestra sagrada garnacha nacional, tenemos un mensaje muy importante que darles: la porra los saluda.
Ollin Velasco
7.27.17
pambazos

Paty, la mujer que creó el pambazo más grande del mundo

Doña Paty ha recibido varios premios y reconocimientos por su cocina, pero ella quiere llegar hasta el libro de Récord Guinness.
Memo Bautista
7.18.17
tradiciones

Las Velas de Juchitán: comida, cerveza y baile sin fin

Fui hasta Juchitán de Zaragoza, a cuatro horas en autobús de las Bahías de Huatulco, en Oaxaca​, para presenciar las Velas; una demostración de cuánta fiesta y tradición cabe a un pueblo.
Ollin Velasco
5.24.17
200 calorías

Así se ven 200 calorías en antojitos mexicanos

Hicimos esta guía visual para que identifiques cuántas calorías comes de garnachitas. Es nuestro servicio a la comunidad para que veas qué tanto es tantito.
Staff de Munchies
11.3.16
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