Leffe et Fromages
Épisode 3
Virée dans le sud-ouest en compagnie de Stéphane pour ce 3eme épisode : apprenez à marier Leffe Ruby et Leffe Royale à la crème de la crème des fromage de brebis et chèvre du coin.
Épisode 2
Au cours de cet épisode, Fred se rend dans le Jura afin de rencontrer les producteurs des meilleurs comté et fromage frais afin de les associer à la Leffe blonde et Rituel 9°.
Épisode 1
Dans ce premier épisode, faites connaissance avec Fred et Stéphane du Foodist, respectivement experts en gastronomie et en oenologie.
Teaser
Deux experts du food pairing, Fred et Stéphane (Le Foodist), partent à la rencontre des meilleurs producteurs de fromages français. Leur but : trouver les associations parfaites entre la fameuse bière d'abbaye traditionnelle belge et les fromages...
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