pancetta
Les agnolotti pancetta, parmesan, et truffe blanche
On a qu’une seule vie alors autant stocker un peu de gras avec ces petites pyramides de pâtes remplies de farce.
Tout l'amour d'une grand-mère italienne concentré dans un seul et même plat
Un morceau de lapin fondant, une sauce aux herbes crémeuse, de la pancetta et une polenta maison : c'est le meilleur de la cuisine de l'Italie du Nord au bout de votre fourchette.
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