poulet bbq
Pourquoi les Québécois sont obsédés par le poulet rôti
Aux origines du « poulet BBQ » et du « hot chicken sandwich », les deux mamelles de la restauration rapide québecoise.
L’histoire d’amour entre le Québec et le poulet BBQ
Une recherche pas du tout académique pour démystifier le mythe local de la rôtisserie.
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