snack
Aborrajados vegani
Mozzarella vegana avvolta in platani gialli e poi pucciata in una salsa cremosa e speziata: una versione veg di un classico street food colombiano.
Ravioli Zhong
Un involucro delicato ripieno di un mix di maiale, zenzero e cipollotto, da immergere in una salsa dolce e piccante.
L'avocado potete anche friggerlo
Uno snack a basa di avocado: prima ci facciamo una bella salsa piccantella, con panna acida, e poi lo friggiamo col panko.
Hash Brown, frittelle di patate
La magia del grasso d'anatra rende questo classico americano a base di frittelle di patate ancora più croccante e saporito. Una manna per la colazione.
Rustici con wurstel
A volte abbiamo voglia di piatti elaborati. A volte di wurstel avvolti in una brioche semplice e burrosa e tuffati in una salsa piccantina.
Huaraches con Uova (frittelle di mais)
Puoi mettere di tutto in cima a queste frittelline di mais, ma noi preferiamo fagioli neri e uovo fritto.
Nachos alla Pizza
Semplici da preparare, e perfetti praticamente per ogni festa, questi nachos sono lo snack ideale per ogni amante della pizza.
Yeralma Yumurta di patate e formaggio
Questo famoso street food iraniano è perfetto per merenda o per colazione.
Involtini Primavera vegetariani
La chiave dei Lumpiang Prito, involtini fritti vegetariani d'origine filippina, è il delicato impasto fatto in casa, una pastella appiccicosa a base di farina di riso