tabasco
MUNCHIES Presenteert: De bakermat van hete saus
Matty Matheson reisde voor deze MUNCHIES-special af naar het zuiden van de Verenigde Staten om de velden waar TABASCO®-pepers groeien te bekijken, en te proeven hoe chefs er allerlei vlammende sauzen, kippenvleugels en stoofpotten mee maken.
Advertentie
Je kunt beter een pizzapunt of avocado op je lijf tatoeëren dan de naam van je schatje
Voor sommige mensen is een worstenbroodje zo belangrijk dat ze een plaatje van een worstenbroodje in hun eigen vlees zetten, met inkt. Of tonijnsushi onder hun oksel laten tatoeëren. We spraken mensen voor wie de liefde voor eten heel diep onder de...
How-To: Rotterdamse ceviche met Gilbert Kolff
Chef Gilbert Kolff laat een Zuid-Amerikaanse bereiding los op een Rotterdamse vis. Met een paar kraakverse ingrediënten maakt hij een tegendraadse versie van de klassieker.
Advertentie
Advertentie