oksekød
Hvor meget halalslagter vi egentlig i Danmark?
Der gik halaldebat og frikadellekrig i kommunalvalgkampen. Igen igen. Vi forsøgte at blive lidt klogere på det hele.
Vi spurgte Jokeren, hvorfor han har droppet oksekød til fordel for melorme
Rapperen fortæller, at vores afhængighed af kød skal behandles som var det et misbrug.
En god phô tager sin begyndelse klokken fire om morgenen
Kokkene fra restaurant Nong Lá i Los Angeles begynder at tilberede den oksetunge fond længe før daggry, men det kan være svært at få kokke til at møde ind på det tidspunkt.
Jeg mødte Salt Bae og spiste på hans restaurant i Tyrkiet
Det lykkedes mig at finde internetstjernen Nusret Gökçe og få et interview på hans restaurant i Ankara.
Vietnamesisk nuddelsalat med friske urter og 'spicy beef'
Den her salat er grøn, frisk og proppet med smagen af sommer.
Nose-to-tail og hoved-til-nosser: Vi tog til brasiliansk kødfest og åd et helt dyr
“Når et dyr dræber et andet dyr for at spise det, er det ikke kræsent," siger kokken Ariel Argomaniz, som var med til at tilberede indvolde til et overdådigt måltid i São Paulo.
- Annoncering
How-To: Flanksteak med vinaigrette af røget oksefedt
Luke Powell fra LP's Quality Meats i Sydney viser os, hvordan man laver okse flanksteak med vinaigrette af røget oksefedt.
Vi stoler lige så meget på kødproducenter som vi stoler på brugtvognsforhandlere
Ifølge en ny rapport fra Europa-Kommissionen stoler vi lige så meget på kødproducenter, som vi stoler på en fyr, der forsøger at sælge os en Citroën fra 1988.
En kvinde ringede til politiet da hun fik leveret den forkerte pizza
I et opkald kan man høre den anonyme kvinde fortælle politiet: "Jeg bestilte en lille pizza - halvt ost, halvt bacon - og de leverede en med halvt oksekød."
Den ultimative lasagne
Du må meget undskylde, men den her lasagne smager bedre end din mors.
