pudding

    • 3.30.17

      Ziegenkäse-Flan

      Ein Dessert für alle Käseliebhaber. Und für alle, die mal etwas Eigenwilliges probieren möchten.

    • 11.3.16

      Dr. Oetker findet Nazi-Raubkunst in Firmen-Sammlung

      In seiner Kunstsammlung fand das Unternehmen Kunst, die da nicht hingehört. Der Konzern strebt „faire Übereinkünfte“ mit den ehemaligen Besitzern an. Was auch immer das in dem Kontext heißen soll.

    • 7.4.16

      Das beste türkische Dessert besteht aus Hühnerbrust

      Der Legende nach wollte der Sultan mitten in der Nacht plötzlich etwas Süßes essen. Die Palastköche hatten aber nur noch Hühnchen in der Küche und da keiner es wagte, dem Herrscher auch nur einen Wunsch abzuschlagen, haben sie kurzerhand daraus ein...

    • 12.30.15

      Dieser Mann ist der Walter White der Eiscreme

      Wissenschaftliche Präzision trifft auf süße Sahne: Ein ehemaliger Nuklearingenieur und Molekularbiologie verkauft in Mexiko-Stadt Eis, das süchtig macht.

    • 10.23.15

      Koji-Milchreis

      Traditionell wird Koji in der japanischen Küche verwendet, um Fleisch zu marinieren. In kleinen Mengen verleiht es einem einfachen Dessert wie Milchreis eine süßliche und salzige Note.

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